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供给紧缺 惜售囤货现象已经不是偶然

  业内以为,近年来生猪和能繁母猪数量集体在不断下降,这与猪周期、环保和规模化进程有重要关系,但绝大部分时候并未超过5%的预警线。然而去年我国爆发非洲猪瘟疫情,从10月份开始双存栏降幅逐渐扩大,截止目前已经超过5%的预警线。

  如今猪价、肉价大涨,供赠矛盾尖锐,除了供赠不足之外,市场惜售之风也比较浓厚,而且业内以为不仅是上游养猪户、屠宰场会惜售,部分寒库也在踊跃囤货。许多人以为价格还得涨,而且后边又是消费旺季,需求一定会增添。要是现在把猪肉放寒库里冻着,等过段光阴再拿出来,价格又不一样了。前段光阴双汇囤货72亿元,大企业尚且如此,更何况士凑通是市场呢?